PT Bersama Menyentuh Puncak Tbk (BAIK) mengonfirmasi fokusnya dalam mengebut rencana pembangunan pabrik pengawetan dan sterilisasi makanan berteknologi tinggi, sebagai bentuk hilirisasi rantai pasok (supply chain) Perseroan di industri hotel, restoran dan cafe (Horeca).
Melalui strategi ini, emiten yang bergerak di bisnis Food & Beverage (F&B) dan sektor logistik pangan tersebut yakin dapat mendongkrak kapasitas produksinya hingga tiga kali lipat, secara bersamaan juga membuka peluang penetrasi ekspor bernilai jumbo dalam kurun waktu dua hingga tiga tahun ke depan.
"Langkah ekspansi ini sengaja kami persiapkan secara matang untuk menopang pertumbuhan bisnis hulu ke hilir serta mendukung operasional lebih dari 120 outlet, jaringan pemasok toko ritel dan mitra binaan dari 10 brand restoran internal kami, yang kini berhasil melayani lebih dari dua juta pelanggan setiap bulannya," ujar Direktur Utama BAIK, Nanang Suherman, dalam keterangan resminya, Jumat (12/6/2026).
Menurut Nanang, pihaknya sangat optimistis bahwa pembangunan fasilitas manufaktur baru di Malang ini berencana menjadi game changer utama yang mengubah posisi tawar Perseroan di pasar global.
Melalui teknologi sterilisasi tingkat tinggi (high-tech food sterilization), masa kadaluwarsa (shelf life) produk pangan olahan seperti sembako, frozen food, ayam dan bebek olahan, hingga bumbu rempah, berencana mampu bertahan selama lebih dari dua tahun, tanpa proses pencampuran bahan pengawet dan tanpa mengubah kualitas rasa.
Catatan: artikel ini merupakan rangkuman dari keterbukaan informasi. Selalu verifikasi angka dan tanggal dengan sumber resmi (IDX atau laporan keuangan perseroan) sebelum mengambil keputusan investasi.